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スコーン

お店で手づくり。自慢のスコーンをどうぞ。

 

プレーンスコーン

プレーンスコーン

イギリスの伝統的なスコーン。
「狼の口」と呼ばれる割れ目が特徴です。
外側はさくさく、中はふんわりとした触感。
甘さは控えめです。
店ではジャムとクロテッドクリームをつけてお出ししています。

セイボリースコーン

セイボリースコーン

セイボリーとは「風味がよい」という意味。
チェダー&ゴーダチーズとバジルの風味に、
甘みのあるドライトマトをトッピングしました。
軽食はもちろん、朝食からディナーまで、
パンの代わりにもなります。
ワインにも合いますよ。


スコーンのおいしい食べ方
スコーンのおいしい食べ方 写真

スコーンの割れ目「狼の口」に沿って、真横にふたつに割ります。こうすると食べやすいです。
このまま食べるのもよし。ジャムやクロテッドクリーム、マーマレード、マーガリンなどをぬって食べるのもよしです。
(サンドにはしなくていいです)
スコーンを温める場合は、アルミホイールでくるんで、オーブントースターで温めてください。
焼きたての触感に戻ります。
お茶とハーブの店 茶蔵(ちゃくら)

お茶とハーブの店 茶蔵(ちゃくら)

〒914-0814 福井県敦賀市木崎51-38-1
TEL 080−8695−2645
営業時間 10:00~18:00 不定休

駐車場情報







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