.

茶蔵のブログ

いよいよジャム解禁

イギリスの世界マーマレード大会で金賞受賞のジャムを召し上がってみませんか?
考案・製造したのは、福井市在住のジャム・料理研究家の清水知美先生。
そして金賞受賞作は、何と「ライムのマーマレード」です!

昨年10月に茶蔵で開いた清水先生のジャム講座。
そのときに作ったのが「ライムのマーマレード」でした。
でも、ジャム類は作ってすぐに食べない方がよいとか・・・。
実は3ヶ月間ほど寝かした方が美味しくなるんです。

そんなわけで、あれから3ヶ月。
清水先生から「封を切っても良いわよ」とのお達しが・・・。
ついに金賞受賞のマーマレードが食べられるのです!

ということで、下記の期間、茶蔵店内でお茶とプレーンスコーンをご注文の方に「ライムのマーマレード」をサービスします。
さらに2個目のスコーンは半額のサービスも!
この機会に、福井発、世界が認めたマーマレードを味わってください。

<世界大会金賞! ライムのマーマレードを味わおう>
1月11日(土)・12日(日)・13日(祝・月)

※ なくなり次第、終了

1月ケーキバイキングお早めに

パティスリー ウフと茶蔵のケーキバイキング。
新春第1弾は、一足早く「バレンタイン・デー」がテーマ!
チョコレートをモチーフしたケーキがずらりと並びます。
さあ、どんなケーキが登場するやら…?
さらに、月替わりのキッシュも楽しみ!
お席に限りがありますので、ご予約はお早めに!

【開催日】
1月23日(木)、26日(日)
午前の部 10:30~11:30
午後の部 14:30~15:30

【場 所】
お茶とハーブの店 茶蔵
(お車は極力お乗合せでお願いします)

【料 金】
中学生以上 2,500円
小 学 生 1,200円
園 児 以 下   600円

【定 員】
各回16名 前売りチケット制
(当日キャンセルの返金には応じられません。
キャンセルのご連絡は、前日のお昼12時までにお願いします。)

お電話でご予約ください。
お待ちしております。

お茶とハーブの店 茶蔵 080-8695-2645

新年本日より営業

あけましておめでとうございます。
いよいよ2020年、令和の2年目が始まりました。

茶蔵は本日4日(土)より新年の営業開始です。
本年もご愛顧くださりますようお願い申し上げます。

なお、本日と明日の2日間ご来店の方には、
ささやかながら、心ばかりのお年玉をご用意しています。

皆様のお越しをお待ちしております。

年末年始の営業時間

年末年始の営業時間とお休みです。

12月30日(月)営業15:00まで
12月31日(火)お休み
1月 1日(水)お休み
1月 2日(木)お休み
1月 3日(金)お休み
1月 4日(土)仕事始め・営業
1月 5日(日)営業

茶蔵のフルーツチャイ第1弾

寒くなってきたら飲みたいのが温かい飲み物。
そこでお薦めなのが、「チャイ」です。

チャイは、紅茶にミルクを合わせ、ちょっぴり甘みをつけて、鍋で煮出した飲み物。
日本では「ロイヤル・ミルクティー」とも呼ばれています。

茶蔵のチャイには、
スパイスの香り豊かなマサラ・チャイ
インドの紅茶アッサムを使ったスタンダードなインド風チャイ
チョコレート・フレーバーにほっこりするカカオ・チャイ
玄米茶の香りが香ばしい玄米チャイ・・・等々、いろいろと取り揃えています。

そんななか、フルーツティーの冬バージョンが登場。
その名も、フルーツチャイ
(そのまんまですが・・・)
そして、第1弾が、チョコ・バナナ・チャイです。


★★ チョコ・バナナ・チャイ 770円(税込)★★

カカオのチョコレート・フレーバーとバナナの相性はバッチリ。
そこでカカオ・チャイに一口大のバナナをごろごろと投入。
さらにホイップクリームをたっぷりと盛り上げ、バナナの切り身をトッピング。
最後にチョコレート・シロップをとろりとかけました。
いわばパフェ風のフルーツチャイなのです。

あちこちのイベントで試験的に販売したところ、大好評!
満を持して、茶蔵のティールームに登場です。
ぜひお召し上がりくださいね!

お茶とハーブの店 茶蔵(ちゃくら)

お茶とハーブの店 茶蔵(ちゃくら)

〒914-0814 福井県敦賀市木崎51-38-1
TEL 080−8695−2645
営業時間 10:00~18:00 不定休

駐車場情報







・HOME
・オーダーティー
・ハーブティー
・紅茶
・日本茶
・ギフト
・スコーン
・喫茶メニュー
・ブログ
・お知らせ
・茶蔵のこと
・美味しいお茶の飲み方
・カート
・特定商取引法に基づく表記
・メンバー
・お問い合わせ

ポイントどれでも使えます
ペイパル|Mastercard,VISA,American Express,JCB