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茶蔵のブログ

11月のお休み・営業時間

11月のお休みと営業時間の変更です。

 2日(木) 営業時間17:00まで
 3日(金・祝) イベント出店のため休業(おさんぽさんど/敦賀駅オルパーク)
17日(金) 午前中休業。13:00より営業
23日(木・祝) イベント出店のため休業(つるが環境フェア/きらめきみなと館)

高校生のお茶 販売開始!

当店茶蔵がお手伝いした若狭東高校の緑茶ハーブティー「コウちゃんティー」が、いよいよ販売開始となりました!

薬用植物 コウギク

若狭東高校ブレンド茶 コウちゃんティー

 

小浜市にある若狭東高校は文部科学省からSPH(スーパー・プロフェッショナル・ハイスクール)の指定を受けています。
そのSPH活動の一環として、生徒たちは薬用植物の「コウギク」を栽培し、その商品化に努めています。
当店には「ハーブティーのブレンド方法などを教えてほしい」との打診があり、お手伝いしてきました。
そして、できあがったのが「コウちゃんティー」です。
(詳しくは、下記の新聞記事をどうぞ)

 

2017年10月20日(金)福井新聞の紙面より

 

商品名の「コウちゃん」は生徒たちがコウギクを愛称ぽく呼んだもので、「みーちゃん」とか「よっちゃん」とかの感じです。
中身は緑茶をベースに、生徒たちが育て乾燥させたコウギクをブレンド。
ハーブティーでお馴染みのレモングラスで味を調え、マリーゴールドで彩りを添えました。
ほんのりとコウギクのフルーティーな香りが漂い、緑茶ベースなので飲みやすいお茶となっています。
お値段や内容量は次の通りです。

 

 

若狭東高校ブレンド茶 コウちゃんティー

原材料:緑茶、コウギク、レモングラス、マリーゴールド
内容用:30g入り
本体価格600円 税込価格648円

販売は当店茶蔵と、若狭東高校の地元小浜市の「道の駅 若狭おばま」です。
このうち茶蔵では、今月27日(金)まで「コウちゃんティー」の無料試飲会を開いています。
お気に召したら、ぜひお買い求めください。

トピアリーを作ろう!

さて、皆さん。
「トピアリー」って、ご存知ですか?

西洋風の庭園に行くと、樹木を刈り込んで、ゾウとかパンダとか動物の形に仕立てたものがありますよね。
トピアリーとは、それです。
つまり植物を何らかの形に造形したものです。

 

ということで、毎月、茶蔵で開催しているフラワーアレンジ教室。
10月はこのトピアリーを作ります。
もちろん庭園にあるような大きなものではなくて、高さ25センチほどの小ぶりなトピアリーです。
お部屋のインテリアや贈り物にピッタリ!
講師は、いつもニコニコ、たかい生花園の伊原ゆかりさん。
日時や料金は下記の通りです。
皆さんのご参加、お待ちしています。

まずはお電話でご予約を。

たかい生花園 0770-22-0395
茶 蔵 080-8695-2645

10月のケーキバイキング

毎月大好評のケーキバイキング。
10月の開催日のお知らせです。

いよいよ食欲の秋、本番!
クリ、ブドウ、サツマイモなどなど、
秋は美味しい食材がいっぱい。
そこで、今回は「秋の味覚」をテーマに、美味しいモンを揃えました。
ああ~、今すぐ食べたい♥

【開催日】
10月19日(木)、28日(土)
午前の部 10:30~11:30
午後の部 14:30~15:30

【場 所】
お茶とハーブの店 茶蔵
(お車は極力お乗合せでお願いします)

【料 金】
中学生以上 2,000円
小 学 生 1,000円
園 児 以 下   500円

【定 員】
各回16名 前売りチケット制
(当日キャンセルの返金には応じられません。
キャンセルのご連絡は、前日のお昼12時までにお願いします。)
お電話でのご予約も承っています。

ご連絡は下記まで、どうぞ。

パティスリー ウフ 090-8266-9690
お茶とハーブの店 茶蔵 080-8695-2645

タルト三昧のケーキバイキング!

夏休みと気比さん祭りが終わり・・・ほっと一息!
疲れた体にご褒美はいかが?(笑)

9月9日のケーキバイキング午前、午後共にわずかではありますが空きがございます。
お喋りがてらいかがですか?

9月のケーキバイキングのテーマは「タルト三昧!」

紅茶は香りのよいスリランカ産「ヌワラエリア」とアールグレイをご用意致します!
ケーキに良く合うハーブティーもご用意致しますよ!

まずはお電話でお問い合わせ下さいませ。
お待ちしております。
茶蔵 080-8695-2645
ウフ 090-8266-9690

お茶とハーブの店 茶蔵(ちゃくら)

お茶とハーブの店 茶蔵(ちゃくら)

〒914-0814 福井県敦賀市木崎51-38-1
TEL 080−8695−2645
営業時間 10:00~18:00 不定休

駐車場情報

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