2018年6月26日
朝から何て暑いの💦
今日も敦賀は猛暑日だとか💦
「暑い！」と、おてんとうさまに怒りを感じたら･･･。
「ア・ジュ・イ～」と、とろけそうになったら･･･。
赤いスカッシュで怒りを鎮め、心も体もシャキッと立て直しましょう！
赤い色はハイビスカス。
クエン酸たっぷりで、暑さ対策にピッタリ！
切れのある炭酸水で割ってあるから、気分もリフレッシュします。
バニラアイスを浮かべて、クリームソーダにもできますよ。
さらに健康美志向のカフェ、キトテノワさんとコラボした新作スカッシュも登場！
ハイビスカス・ベースのハーブティーに搾りたてのグレープフルーツ・ジュースを加え、フレッシュ・ミントを添えました。
こちらもおかげさまで大好評！
もちろんテイクアウトもＯＫです。
赤いスカッシュで猛暑日を乗り切るぞ！
2018年6月19日
女性から圧倒的な人気を集めるカフェ、キトテノワさんと、私ら茶蔵が初めてタッグを組みました！
それがこちらのコラボレーション・ティーです！
「夏に飲みたい、清々しいドリンクを作りたいの」と、キトテノワさんからのご依頼。
お互いにアイデアを出し合い、完成したのが、写真のコラボ・ティーです。
ベースは、ハイビスカス、ローズヒップ、アップルピース、ステビアの４種類をブレンドしたハーブティー。
これに搾りたてのグレープフルーツジュースを加え、フレッシュ・ミントを添えました。
このまま飲むのも良し。
ミントをドリンクに沈めて、軽くステアしながら飲むのも良し。
キューバのハバナ発祥のカクテル、モヒートのような味わいが楽しめます。
それを明日２０日（水）から、キトテノワさんと茶蔵で同時に新発売します！
お値段は１杯６００円（税込）。
新しい敦賀のドリンクをご賞味あれ！
2018年6月16日
私は生まれも育ちも敦賀。
子供の頃、こんな田舎に生まれて楽しくな～～い！！
と、敦賀を飛び出し（笑）、18歳でＵターンしてきた。
年を重ねるたびに思うこと・・・。
やっぱり、ここがいいな～。
この風土が私にはあっているんだと思う。
出たからこそ分かったこと。
人が、言葉が、そして気候、全部ひっくるめて故郷なんだね。
私は敦賀が好きだ。
敦賀の新しいお土産、キトテノワさんの「昆布プリッツェ」。
この度、茶蔵にも初お目見え！
贅沢な材料を使って、丹念に作られた逸品です。
お茶にもビールにも合いそう！！（笑）。
茶蔵のギフト、敦賀の海をイメージして作った「海ぷかぷかティー」。
お湯を注ぎ入れるとあら～不思議！！
海のような爽やかな色とカモミールの甘くフラワリーな香りに癒されますよ。
こんな組み合わせも出来ます。
9種類の中からお好きなハーブティーが選べます。
手土産やご贈答にどうぞ！
7月のケーキバイキング受付が開始されました。
続々とご予約のお電話を頂いております！
7月12日（木）、14日（土）、25日（水）
午前の部10:30～11:30
午後の部14:30～15:30
前売りチケット制となっております。
中学生以上￥2000、小学生￥1000、園児以下￥500
まずは０８０-８６９５-２６４５茶蔵まで予約をお願い致します。
6月23日午後の部は完売致しました。
午前の部は数席空きがございます。お早めにどうぞ！
ありがとうございました。
2018年6月15日
まだ私が結婚せずに実家にいた頃の話である。
父に「お茶淹れるけど飲む？」と聞くと、決まって、
「おぉ、濃いの淹れてくれ。」と言ったものだ。
その時の父は何となく顔がほころび、嬉しそうに見えた。
こんなバカ娘でも、娘が淹れたお茶は美味しかったのかな。
私の話をニコニコしながら聞いてくれた。
怒るとそれは恐ろしい父だったけどね・・・。
自宅で淹れるお茶は、気取らず、そして気楽が一番だ。
マグカップでたっぷりと・・・。
家族でゆっくりおしゃべりもいいね♥
7月のケーキバイキングの予約が始まりました。
7月のテーマは「夏休み」。
夏野菜たっぷりのウフちゃん自慢のキッシュも並びます！！
もちろん！
ケーキやプリンも並びます。
7月12日（木）、14日（土）、25日（水）
午前の部10:30～11:30
午後の部14:30～15:30
前売りチケット制となっております。
中学生以上￥2000、小学生￥1000、園児以下￥500
まずは０８０-８６９５-２６４５茶蔵まで予約をお願い致します。
6月23日午後の部は完売致しました。
午前の部は数席空きがございます。お早めにどうぞ！
ありがとうございました。
2018年6月14日
こんにちは！茶蔵のママ、大内裕子です。
茶蔵のお菓子と言えば、スコーン！と、おっしゃって頂き、感謝、感謝！
ですが・・・
実は・・・、こんなメニューもあるんです！
ピタパンは夫が丹精込めて焼き上げ、チキンは私、妻が愛情込めてじっくり蒸す！
二人の愛の共同作業？！（笑）。
野菜は地元の重武農園さんのレタス！
ソースはバジルソースにカッテージチーズのトッピング！
一度ご賞味くださいね。
ランチセット（ピタパン、カップスープ、お好きなお茶）にしていただくと、
￥１００引きになりま～す。
テイクアウトもできます！
ピタパン￥４３２（税込）、カップスープ￥１６４（税込）
そして、茶蔵の大好評の夏のメニュー「ティースカッシュ」＆「クリームソーダ」。
ティースカッシュのみテイクアウトできます！！
定番のスコーンもどうぞ！お喋りのお共にどうぞ！
７月のケーキバイキングの予約もスタートしました。
７月１２日（木）、１４日（土）、２５日（水）
午前の部 １０:３０～１１:３０
午後の部 １４:３０～１５:３０
６月２３日（土）はあと数席大丈夫です。
ご予約は
０８０-８６９５-２６４５ 茶蔵までどうぞ。
2018年6月12日
大好評！
パティスリーウフと茶蔵のケーキバイキング。
これまでは、毎月２日間×午前の部と午後の部＝計４回 開催していました。
しかし、キャンセル待ちのお客様がたびたび出ることから、開催日を増やすことにしました。
ズバリ！
７月からは、３日間×午前・午後＝計６回の開催となります！
それでは７月のご案内です。
７月のテーマは「夏休み！」。
避暑地のコテージでブランチはいかが？
ということで、ウフ自慢のキッシュなど、食事感覚のスイーツをご用意します。
もちろん、定番のケーキやプリンもありますよ。
さらに、毎年この時期大人気のフルーツパンチだってご用意します。
一足早いバカンス気分を味わってくださいね♥
【開催日】
７月１２日（木）、１４日（土）、２５日（水）
午前の部 １０：３０～１１：３０
午後の部 １４：３０～１５：３０
【場 所】
お茶とハーブの店 茶蔵
（お車は極力お乗合せでお願いします）
【料 金】
中学生以上 ２,０００円
小 学 生 １,０００円
園 児 以 下 ５００円
【定 員】
各回１６名 前売りチケット制
（当日キャンセルの返金には応じられません。
キャンセルのご連絡は、前日のお昼１２時までにお願いします。）
お電話でのご予約も承っています。
ご連絡は下記まで、どうぞ。
お茶とハーブの店 茶蔵 ０８０－８６９５－２６４５
2018年6月10日
６月のケーキバイキング、もう１回ありますよ。
それは６月２３日（土）。
お席がずいぶん埋まって参りましたので、お早めにご予約を！
夏の始まりはジャスミンの花が咲く季節。
そこで、ジャスミンティーに因んで、今回のテーマは「チャイニーズ」。
中華テイストのスイーツや中国茶をご用意します。
特に中華テイストのスイーツは、ウフさんのお店で普段作っていないものばかり。
４日（月）の回では、黒ゴマや柑橘類のタルトなどが大人気でした！
ケーキバイキングだからこそ味わえるスペシャルですよ！
【開催日】
６月４日（月）終了
６月２３日（土）
午前の部 １０：３０～１１：３０（残りわずか）
午後の部 １４：３０～１５：３０（空きあり）
【場 所】
お茶とハーブの店 茶蔵
（お車は極力お乗合せでお願いします）
【料 金】
中学生以上 ２,０００円
小 学 生 １,０００円
園 児 以 下 ５００円
【定 員】
各回１６名 前売りチケット制
（当日キャンセルの返金には応じられません。
キャンセルのご連絡は、前日のお昼１２時までにお願いします。）
ご予約は下記の電話番号まで、どうぞ。
お茶とハーブの店 茶蔵 ０８０－８６９５－２６４５
2018年6月1日
ケーキ食べ放題、お茶の飲み放題！
パティスリーウフと茶蔵のケーキバイキング。
６月の開催日、直前のお知らせです。
夏の始まりはジャスミンの花が咲く季節。
そこで、ジャスミンティーに因んで、今回のテーマは「チャイニーズ」。
中華テイストのスイーツや中国茶をご用意します。
特に中華テイストのスイーツは、ウフさんのお店で普段作っていないものばかり。
ケーキバイキングだからこそ味わえるスペシャルです！
なお、６月４日（月）午前の部は満席となりました。
その他はまだ空きがありますので、すぐさまお電話でご予約を！
【開催日】
６月４日（月）
午前の部 １０：３０～１１：３０（満席）
午後の部 １４：３０～１５：３０（空きあり）
６月２３日（土）
午前の部 １０：３０～１１：３０（残りわずか）
午後の部 １４：３０～１５：３０（空きあり）
【場 所】
お茶とハーブの店 茶蔵
（お車は極力お乗合せでお願いします）
【料 金】
中学生以上 ２,０００円
小 学 生 １,０００円
園 児 以 下 ５００円
【定 員】
各回１６名 前売りチケット制
（当日キャンセルの返金には応じられません。
キャンセルのご連絡は、前日のお昼１２時までにお願いします。）
ご予約は下記の電話番号まで、どうぞ。
お茶とハーブの店 茶蔵 ０８０－８６９５－２６４５
2018年6月1日
あ～やばい、やばい！
昨夜の出来事。
「明日は校外学習やで！」
ということは、お弁当？ガーン😨
すっかり抜けていた！！
幸いにも息子は毎日お弁当。とりあえずは何とかなったが、
女子はあれこれうるさい！今回も？茶色い弁当、勘弁してね～～笑
昨日、ご来店のお客様から聞いたのだけど、
まつこデラックスの番組で「スコーン」を特集していたらしい。
お客様は「私だってクロテッドクリーム付きの本格スコーンは茶蔵で食べてるも～ん！！」
と、テレビに向かってつぶやいて下さったとのこと。
ありがとうございます（笑）！
クロテッドクリームは添加物を一切含まない生クリームで、
工場出荷時点で賞味期限2週間を切る「幻のクリーム」なのです！
口どけ爽やか、まろやかなクリームです。
お買い求めもＯＫです。100g入り￥420です。
茶蔵までお問い合わせ下さいね。
6月4日（月）ウフと茶蔵のケーキバイキングも
午後１４：３０~の回、まだお席に余裕があります。
今回のテーマはチャイニーズ風～
もちろん！プリンや定番ケーキもも並びますよ！！
お茶はジャスミンティーなどご用意させて頂きます。
ご予約は茶蔵080-8695-2645までどうぞ！
