猛暑日だからスカッシュ!

朝から何て暑いの💦
今日も敦賀は猛暑日だとか💦
「暑い!」と、おてんとうさまに怒りを感じたら・・・。
「ア・ジュ・イ~」と、とろけそうになったら・・・。
赤いスカッシュで怒りを鎮め、心も体もシャキッと立て直しましょう!

 

赤い色はハイビスカス。
クエン酸たっぷりで、暑さ対策にピッタリ!
切れのある炭酸水で割ってあるから、気分もリフレッシュします。
バニラアイスを浮かべて、クリームソーダにもできますよ。

さらに健康美志向のカフェ、キトテノワさんとコラボした新作スカッシュも登場!
ハイビスカス・ベースのハーブティーに搾りたてのグレープフルーツ・ジュースを加え、フレッシュ・ミントを添えました。
こちらもおかげさまで大好評!
もちろんテイクアウトもOKです。
赤いスカッシュで猛暑日を乗り切るぞ!

同時発売!何て清々しいドリンク!

女性から圧倒的な人気を集めるカフェ、キトテノワさんと、私ら茶蔵が初めてタッグを組みました!
それがこちらのコラボレーション・ティーです!

「夏に飲みたい、清々しいドリンクを作りたいの」と、キトテノワさんからのご依頼。
お互いにアイデアを出し合い、完成したのが、写真のコラボ・ティーです。
ベースは、ハイビスカス、ローズヒップ、アップルピース、ステビアの4種類をブレンドしたハーブティー。
これに搾りたてのグレープフルーツジュースを加え、フレッシュ・ミントを添えました。
このまま飲むのも良し。
ミントをドリンクに沈めて、軽くステアしながら飲むのも良し。
キューバのハバナ発祥のカクテル、モヒートのような味わいが楽しめます。

それを明日20日(水)から、キトテノワさんと茶蔵で同時に新発売します!
お値段は1杯600円(税込)。
新しい敦賀のドリンクをご賞味あれ!

敦賀の新しいお土産!!

私は生まれも育ちも敦賀。
子供の頃、こんな田舎に生まれて楽しくな~~い!!
と、敦賀を飛び出し(笑)、18歳でUターンしてきた。
年を重ねるたびに思うこと・・・。
やっぱり、ここがいいな~。
この風土が私にはあっているんだと思う。
出たからこそ分かったこと。
人が、言葉が、そして気候、全部ひっくるめて故郷なんだね。
私は敦賀が好きだ。


敦賀の新しいお土産、キトテノワさんの「昆布プリッツェ」。
この度、茶蔵にも初お目見え!
贅沢な材料を使って、丹念に作られた逸品です。
お茶にもビールにも合いそう!!(笑)。


茶蔵のギフト、敦賀の海をイメージして作った「海ぷかぷかティー」。
お湯を注ぎ入れるとあら~不思議!!

海のような爽やかな色とカモミールの甘くフラワリーな香りに癒されますよ。

こんな組み合わせも出来ます。


9種類の中からお好きなハーブティーが選べます。
手土産やご贈答にどうぞ!


7月のケーキバイキング受付が開始されました。
続々とご予約のお電話を頂いております!
7月12日(木)、14日(土)、25日(水)
午前の部10:30~11:30
午後の部14:30~15:30
前売りチケット制となっております。
中学生以上¥2000、小学生¥1000、園児以下¥500
まずは080-8695-2645茶蔵まで予約をお願い致します。

6月23日午後の部は完売致しました。
午前の部は数席空きがございます。お早めにどうぞ!
ありがとうございました。

父の日ですね。

まだ私が結婚せずに実家にいた頃の話である。
父に「お茶淹れるけど飲む?」と聞くと、決まって、
「おぉ、濃いの淹れてくれ。」と言ったものだ。
その時の父は何となく顔がほころび、嬉しそうに見えた。
こんなバカ娘でも、娘が淹れたお茶は美味しかったのかな。
私の話をニコニコしながら聞いてくれた。
怒るとそれは恐ろしい父だったけどね・・・。

自宅で淹れるお茶は、気取らず、そして気楽が一番だ。
マグカップでたっぷりと・・・。
家族でゆっくりおしゃべりもいいね♥

7月のケーキバイキングの予約が始まりました。
7月のテーマは「夏休み」。
夏野菜たっぷりのウフちゃん自慢のキッシュも並びます!!
もちろん!


ケーキやプリンも並びます。
7月12日(木)、14日(土)、25日(水)
午前の部10:30~11:30
午後の部14:30~15:30
前売りチケット制となっております。
中学生以上¥2000、小学生¥1000、園児以下¥500
まずは080-8695-2645茶蔵まで予約をお願い致します。

6月23日午後の部は完売致しました。
午前の部は数席空きがございます。お早めにどうぞ!
ありがとうございました。

スコーンだけじゃあないのよ~!

こんにちは!茶蔵のママ、大内裕子です。
茶蔵のお菓子と言えば、スコーン!と、おっしゃって頂き、感謝、感謝!
ですが・・・

実は・・・、こんなメニューもあるんです!
ピタパンは夫が丹精込めて焼き上げ、チキンは私、妻が愛情込めてじっくり蒸す!
二人の愛の共同作業?!(笑)。
野菜は地元の重武農園さんのレタス!
ソースはバジルソースにカッテージチーズのトッピング!
一度ご賞味くださいね。
ランチセット(ピタパン、カップスープ、お好きなお茶)にしていただくと、
¥100引きになりま~す。
テイクアウトもできます!
ピタパン¥432(税込)、カップスープ¥164(税込)


そして、茶蔵の大好評の夏のメニュー「ティースカッシュ」&「クリームソーダ」。
ティースカッシュのみテイクアウトできます!!


定番のスコーンもどうぞ!お喋りのお共にどうぞ!

7月のケーキバイキングの予約もスタートしました。

7月12日(木)、14日(土)、25日(水)
午前の部 10:30~11:30
午後の部 14:30~15:30
6月23日(土)はあと数席大丈夫です。
ご予約は
080-8695-2645 茶蔵までどうぞ。

ケーキバイキング 開催日が増えます

大好評!
パティスリーウフと茶蔵のケーキバイキング。
これまでは、毎月2日間×午前の部と午後の部=計4回 開催していました。
しかし、キャンセル待ちのお客様がたびたび出ることから、開催日を増やすことにしました。
ズバリ!
7月からは、3日間×午前・午後=計6回の開催となります!

それでは7月のご案内です。

 

7月のテーマは「夏休み!」。
避暑地のコテージでブランチはいかが?
ということで、ウフ自慢のキッシュなど、食事感覚のスイーツをご用意します。
もちろん、定番のケーキやプリンもありますよ。
さらに、毎年この時期大人気のフルーツパンチだってご用意します。
一足早いバカンス気分を味わってくださいね♥

 

【開催日】
7月12日(木)、14日(土)、25日(水)
午前の部 10:30~11:30
午後の部 14:30~15:30

【場 所】
お茶とハーブの店 茶蔵
(お車は極力お乗合せでお願いします)

【料 金】
中学生以上 2,000円
小 学 生 1,000円
園 児 以 下   500円

【定 員】
各回16名 前売りチケット制
(当日キャンセルの返金には応じられません。
キャンセルのご連絡は、前日のお昼12時までにお願いします。)

お電話でのご予約も承っています。
ご連絡は下記まで、どうぞ。

お茶とハーブの店 茶蔵 080-8695-2645

6月ケーキバイキング もう1回あります

6月のケーキバイキング、もう1回ありますよ。
それは6月23日(土)。
お席がずいぶん埋まって参りましたので、お早めにご予約を!

夏の始まりはジャスミンの花が咲く季節。
そこで、ジャスミンティーに因んで、今回のテーマは「チャイニーズ」。
中華テイストのスイーツや中国茶をご用意します。

 

特に中華テイストのスイーツは、ウフさんのお店で普段作っていないものばかり。
4日(月)の回では、黒ゴマや柑橘類のタルトなどが大人気でした!
ケーキバイキングだからこそ味わえるスペシャルですよ!

【開催日】
6月4日(月)終了

6月23日(土)
午前の部 10:30~11:30(残りわずか)
午後の部 14:30~15:30(空きあり)

【場 所】
お茶とハーブの店 茶蔵
(お車は極力お乗合せでお願いします)

【料 金】
中学生以上 2,000円
小 学 生 1,000円
園 児 以 下   500円

【定 員】
各回16名 前売りチケット制
(当日キャンセルの返金には応じられません。
キャンセルのご連絡は、前日のお昼12時までにお願いします。)

ご予約は下記の電話番号まで、どうぞ。

お茶とハーブの店 茶蔵 080-8695-2645

6月ケーキバイキング 直前情報

ケーキ食べ放題、お茶の飲み放題!
パティスリーウフと茶蔵のケーキバイキング。
6月の開催日、直前のお知らせです。

夏の始まりはジャスミンの花が咲く季節。
そこで、ジャスミンティーに因んで、今回のテーマは「チャイニーズ」。
中華テイストのスイーツや中国茶をご用意します。
特に中華テイストのスイーツは、ウフさんのお店で普段作っていないものばかり。
ケーキバイキングだからこそ味わえるスペシャルです!

なお、6月4日(月)午前の部は満席となりました。
その他はまだ空きがありますので、すぐさまお電話でご予約を!

【開催日】
6月4日(月)
午前の部 10:30~11:30(満席)
午後の部 14:30~15:30(空きあり)

6月23日(土)
午前の部 10:30~11:30(残りわずか)
午後の部 14:30~15:30(空きあり)

【場 所】
お茶とハーブの店 茶蔵
(お車は極力お乗合せでお願いします)

【料 金】
中学生以上 2,000円
小 学 生 1,000円
園 児 以 下   500円

【定 員】
各回16名 前売りチケット制
(当日キャンセルの返金には応じられません。
キャンセルのご連絡は、前日のお昼12時までにお願いします。)

ご予約は下記の電話番号まで、どうぞ。

お茶とハーブの店 茶蔵 080-8695-2645

スコーン!と物忘れ(汗)。

あ~やばい、やばい!
昨夜の出来事。
「明日は校外学習やで!」
ということは、お弁当?ガーン😨
すっかり抜けていた!!
幸いにも息子は毎日お弁当。とりあえずは何とかなったが、
女子はあれこれうるさい!今回も?茶色い弁当、勘弁してね~~笑

昨日、ご来店のお客様から聞いたのだけど、
まつこデラックスの番組で「スコーン」を特集していたらしい。
お客様は「私だってクロテッドクリーム付きの本格スコーンは茶蔵で食べてるも~ん!!」
と、テレビに向かってつぶやいて下さったとのこと。
ありがとうございます(笑)!

クロテッドクリームは添加物を一切含まない生クリームで、
工場出荷時点で賞味期限2週間を切る「幻のクリーム」なのです!
口どけ爽やか、まろやかなクリームです。
お買い求めもOKです。100g入り¥420です。
茶蔵までお問い合わせ下さいね。

6月4日(月)ウフと茶蔵のケーキバイキングも
午後14:30~の回、まだお席に余裕があります。
今回のテーマはチャイニーズ風~
もちろん!プリンや定番ケーキもも並びますよ!!
お茶はジャスミンティーなどご用意させて頂きます。
ご予約は茶蔵080-8695-2645までどうぞ!