2023年1月29日

駐車場ＯＫです

やっぱり、来ましたな、雪。
今年の敦賀は暖かい冬で、雪の心配をする必要はないと思っていたのに･･･。

茶蔵は本日も営業しています。
積雪のなか、父ちゃんが腰痛をものともせず（ほんとは腰に来てるけど）、店の駐車場、何とか車を止められるようにしました。

大雑把ではありますが、今日はこれから晴れマークなので、多少雪も溶けるでしょう。
皆さまのご来店をお待ちしています。

2023年1月28日

まちゼミ 今年も参加 受講者募集！

敦賀商工会議所が主催する「まちぜみ」。
敦賀市内の商店・企業の＜得意＞や＜プロの技＞を体験することで、敦賀の商店・企業を再発見しようという企画です。
今年で５回目。
茶蔵も毎年参加していて、今回も次のようなミニ講座を開きます。
紅茶に興味のある方、温かいチャイの作り方をきちんと知りたい方、茶蔵という店を一度のぞいてみたいと思っている方、その他いろいろ、どなたでも受講できます。
日本紅茶協会認定のティーアドバイザーが楽しく手ほどきします。

なお、２月５日（日）の回は定員に達しました。。
開催予定日以外でもご相談に応じます。
まずは、お電話ください。

茶蔵　TEL ０８０－８６９５－２６４５

「まちゼミ」全体についてお知りになりたい方は、
敦賀商工会議所のWebサイトを訪ねてください。
全部で３８のミニ講座が用意されています。

2023年1月6日

ココアスコーンもっとおいしく

アルキメデスやエジソンのように、人間はあるとき突然ひらめくもの。マンガであれば、頭の上に「電球」がピカッと光る感じ。
茶蔵のおじさんは、ココアスコーンを作っている最中、ピコッと電球が光ったのであった。

（そうや！ ここの、このレシピをちょこっとこうすれば、もっとおいしなるはず！）

こうやって、さらにおしくなったココアスコーンができたのであった。
ココアスコーンの新しい改変レシピはこれが２回目。
あまりにも微妙な改変なので、果たして今までとの違いに気づくお客さんはいるのか！？

それでも、茶蔵のおじさんは、自分のひらめきに十分満足しているのであった。

いったい、どこがどう変わったのか？　食べてみないと、わからない･･･？？？