2025年2月8日
お待たせしました。
この時期大人気のハーブティー「森からの使者に負けないティー」の準備ができました。
当店は原材料のハーブを海外から専門商社を通して仕入れています。
ところが、その商社で原材料のひとつエルダーフラワーが欠品。
次回の入荷は２月下旬か３月上旬との連絡が。
お客様からは、ネット通販も含めて、注文が殺到。
どうしたもんだべか？と考えた結果、よその会社を探して、何とかエルダーフラワーを扱っている会社を見つけました。
それが昨日届いたので、これから「森からの使者に負けないティー」をガンガンとブレンドできます。
リーフタイプ（40g）と、ドリップバッグ（3g×10袋）の２タイプがあります。
価格はどちらも、１,７８２円（税込）。
先日、ＮＨＫの番組でもやっていましたが、森から飛んでくる使者に対抗するには、１ケ月ほど前から対処するのがよいそうです。
転ばぬ先の杖－－ですね。
2024年12月22日
ついに、寒波が来ましたね。
敦賀でも朝から白いものが混じった冷たい雨が･･･。
こんなときは温まるしかない！
そこで、茶蔵のお薦めは･･･？
１．カカオ・チャイ
チョコレート風味のほっこりできるチャイ。
人気ナンバーワンです。
テイクアウトもＯＫですよ。
２．Ｈｏｔめぐみティー
ハーブティーです。
やわらかいオレンジの香りが体も心も温めてくれます。
３．ぽかぽかティー
名前の通りのハーブティー。
手足の冷えにお困りの方にお勧め。
冬対策は、茶蔵のお茶類で。
2024年11月6日
たいへん悲しく、つらいお知らせをしなければなりません。
茶蔵ではハーブや紅茶を専門の商社を通して海外から仕入れています。
その商社から「年明けの１月から卸価格を値上げする」との連絡がありました。
値上金額のリストも届きましたが、なんと平均１．５倍に値上がりする内容ではありませんか！
実はウクライナ戦争が始まったときから、小刻みに卸価格は上がっていました。
ただ、１０円２０円の状況だったので、当店では販売価格は据え置きしてきました。
でも、今回は１．５倍です！
これでは利益が出ません！
そこで、誠に遺憾ながら、来年１月からハーブティーや紅茶の販売価格を見直し（値上）します。
お願いですから、怒らないでください。
そんなわけで、もし冬対策に向けてハーブティーをご利用されるのなら、年内にお買い求めされるのがお得かと思います。
よろしくお願いいたします。
2024年11月5日
お茶屋なのに、いえ、紅茶専門店だから、スコーンがおいしい！
この５月で開業１０周年を迎えた茶蔵。
オープン当初から人気のあったのが、プレーンスコーンでした。
その後、セイボリースコーン、チョコスコーン、ラムレーズンスコーンと種類も増やしてきました。
２種類のチーズとバジルの風味にドライトマトがアクセント ＜セイボリースコーン＞
チョコレートとアーモンドの香りが豊かな ＜チョコスコーン＞
ところで、先月４月頃からでしょうか、突然スコーンがどんどこ売り切れる事態が発生。
焼いても焼いてもすぐに完売･･･という状態が起こり始めました。
もちろん今も続いています。
さらには、県内各所からまとまった数の注文も入るようになりました。
もちろん売上げにはつながるので、嬉しい次第です。
使用人の夫は朝からせっせとスコーンを焼いています。
せっせとスコーンを作る＜使用人の夫＞
でも、突然、どうしてスコーンの人気が上がったのでしょうか？
スコーンは元々イギリスのお茶菓子。
つまり紅茶のお供のお菓子だったわけです。
当店茶蔵は、ハーブティーや紅茶など、お茶の専門店。
どのお茶にどんなお菓子が合うか、いつも考えています。
お茶屋なのにスコーンがおいしい、いえいえ、お茶屋だからこそ、紅茶の専門店だからこそ、スコーンが美味しいんです！
改めて茶蔵のスコーンをご賞味ください。
ネットショップからでもご購入できますよ。
正式には「コーニッシュ・ロック・ケーキ」と呼ばれる ＜ラムレーズンスコーン＞
2024年8月22日
夏の茶蔵は＜フルーツ・ティー＞！
その第１弾、「乙女のピーチ・ティー」は大好評のうちに、先日完売。
そして第２弾、三国町の梨農園＜近ちゃんファーム＞から、美梨の第１便が届きました！
デカい！ パツパツです！
いよいよ「女神の美梨ティー」の開始です。
瑞々しくて、シャリシャリで、甘み抜群の＜近ちゃんファームの美梨＞。
品種は、今が旬の＜幸水＞です。
猛暑続きの毎日ですが、涼みがてら、茶蔵で「女神の美梨ティー」を召し上がりませんか？
2024年7月3日
天気予報によると、
今日の敦賀は気温が最高３４度にも上がるそうです。
実質、猛暑日やないですか？
電気料金も上がるなか、家の中で一日中エアコンをつけっ放しってえのも気が引ける。
ならば茶蔵に来ませんか？
涼しい店内で、暑気払いにぴったりのアイスティーなどいかがでしょう。
お客さんのいるいないに関わらず、茶蔵の店内では冷房を入れています。
まず店の私らが冷房なしではやっていられません。
ですから、遠慮なく店に遊びにいらしてください。
愚痴を言いにでもいいです。
キッズルームもあるので、お子様連れもご遠慮なく。
（かき氷もあるよ）
暑さ対策にぴったりの＜ウラウラ・スカッシュ＞、
超人気の＜ピーチティー＞、
その他、いろいろあります。
暑気払いは、茶蔵で。
2024年7月2日
早いもので、もう７月。
今年も半年が過ぎ、あとは梅雨明けを待つばかりです。
そんなうっとしい季節、今年も＜ピーチティー＞を始めました。
さっそく情報をキャッチして、大勢のお客様が、ピーチティーをお求めにいらしています。
例年同様、桃は、知り合いの山梨県の早川農園から送られてきたもの。
甘みが抜群の桃です。
テイクアウトもＯＫ！
縁起のいい果物の桃を茶蔵でご堪能ください。
2024年6月8日
６月に入って、沖縄地方は梅雨入りしたそうだけど、敦賀はそれなりに快適な毎日だった。
･･･が！ ついに昨日から蒸し暑さがやってきた。
今日なんぞは最高気温２８度と、夏日を超えて真夏日の手前でないか！
こんなときは、やはり蒸し暑さをしのげる飲み物が一番！
よっしゃ、ビールじゃ！
といきたいところですが、やっぱ真っ昼間から（しかも仕事中に）ビールというわけにもいきません。
そんなときは、茶蔵のヘルシー・サマー・ドリンクはいかがでしょう？
お子様から大人の女性まで大人気のシリーズです。
まずは、フルーツ・ティーの一番手！＜太陽のオレンジ・ティー＞！
まさかこれが紅茶！？･･･とは思えない、オレンジ感満載のフルーツ・ティー。
ビタミンＣをたっぷりと取りましょう。
続いては、＜ウラウラ・スカッシュ＞です！
「ウラウラ」とはハワイ語で「赤い」という意味。
赤い色の正体はハイビスカスです。
これがクエン酸たっぷりで、暑さ対策、お肌対策、疲労回復にぴったり。
これに、カットしたグレープフルーツをのせたのが＜ウラウラ・スカッシュ＋ＧＦ＞。
さらにビタミンＣを加えて、この爽快感は他にまねのできない逸品です！
そして、梅雨の季節は体も低気圧の影響を受けます。
ちょっと体調がすぐれないときは、茶蔵に相談。
あなたにぴったりのハーブティーを紹介します。
梅雨も夏日も、茶蔵に行こう！
2024年5月30日
台風やら梅雨前線の影響で、ここ数日、不安定な天候でした。
本日の敦賀は、お昼頃から晴れで、気温は２９度の予想。
真夏日の一歩手前ではありませんか！？
これからますます、蒸し暑くて気温の高い日が続くのでしょうね。
そんなときは茶蔵の真夏向けのハーブティー、ドリンクをどうぞ。
夏の対策に一番のお薦めは、クエン酸を摂ること。
クエン酸たっぷりと言えば、ハイビスカスです。
その第一のお薦めは＜ウラウラ・スカッシュ＞です。
博物館通りの人気カフェ＜キトテノワ＞とのコラボ商品です。
「ウラウラ」とはハワイ語で「赤い」という意味。
文字通り、赤いスカッシュです。
さらにグレープフルーツの果肉をトッピングした＜ウラウラ・スカッシュ＋ＧＦ＞が大人気です。
極上の爽やかさで、ビタミンＣもたっぷり！
＜真夏の守護神＞とも言える茶蔵の＜ウラウラ・スカッシュ＞と＜ウラウラ・スカッシュ＋ＧＦ＞。
今年も皆さんの暑さ対策を応援します。
その他、皆さんの体調に合わせた夏のお悩みに茶蔵はハーブでお応えします。
まずはご相談を！
☎ ０８０－８６９５－２６４５
2024年5月18日
何でも今日は、気温が敦賀で２７度、嶺北で２９度と、夏日になるらしい。
暑さでバテる前に、涼をとりませんか？
例えば当店茶蔵なら、ハーブティーからフルーツティーまで涼しさ満点のアイスティーなどいかがでしょう？
今なら、＜太陽のオレンジティー＞が連日人気です。
もっと手っ取り早く涼を取りたいのなら、やっぱり＜かき氷＞でしょう！
運動公園で遊んだあとに、涼を求めて当店にいらっしゃるファミリーの多いこと。
小さな子様向けのキッズルームもあるので、安心してご来店ください。
キッズルームは１組限定なので、お電話での事前予約が確実です。
電話 ０８０－８６９５－２６４５
