2024年7月3日
天気予報によると、
今日の敦賀は気温が最高３４度にも上がるそうです。
実質、猛暑日やないですか？
電気料金も上がるなか、家の中で一日中エアコンをつけっ放しってえのも気が引ける。
ならば茶蔵に来ませんか？
涼しい店内で、暑気払いにぴったりのアイスティーなどいかがでしょう。
お客さんのいるいないに関わらず、茶蔵の店内では冷房を入れています。
まず店の私らが冷房なしではやっていられません。
ですから、遠慮なく店に遊びにいらしてください。
愚痴を言いにでもいいです。
キッズルームもあるので、お子様連れもご遠慮なく。
（かき氷もあるよ）
暑さ対策にぴったりの＜ウラウラ・スカッシュ＞、
超人気の＜ピーチティー＞、
その他、いろいろあります。
暑気払いは、茶蔵で。
2024年7月2日
早いもので、もう７月。
今年も半年が過ぎ、あとは梅雨明けを待つばかりです。
そんなうっとしい季節、今年も＜ピーチティー＞を始めました。
さっそく情報をキャッチして、大勢のお客様が、ピーチティーをお求めにいらしています。
例年同様、桃は、知り合いの山梨県の早川農園から送られてきたもの。
甘みが抜群の桃です。
テイクアウトもＯＫ！
縁起のいい果物の桃を茶蔵でご堪能ください。
2024年6月8日
６月に入って、沖縄地方は梅雨入りしたそうだけど、敦賀はそれなりに快適な毎日だった。
･･･が！ ついに昨日から蒸し暑さがやってきた。
今日なんぞは最高気温２８度と、夏日を超えて真夏日の手前でないか！
こんなときは、やはり蒸し暑さをしのげる飲み物が一番！
よっしゃ、ビールじゃ！
といきたいところですが、やっぱ真っ昼間から（しかも仕事中に）ビールというわけにもいきません。
そんなときは、茶蔵のヘルシー・サマー・ドリンクはいかがでしょう？
お子様から大人の女性まで大人気のシリーズです。
まずは、フルーツ・ティーの一番手！＜太陽のオレンジ・ティー＞！
まさかこれが紅茶！？･･･とは思えない、オレンジ感満載のフルーツ・ティー。
ビタミンＣをたっぷりと取りましょう。
続いては、＜ウラウラ・スカッシュ＞です！
「ウラウラ」とはハワイ語で「赤い」という意味。
赤い色の正体はハイビスカスです。
これがクエン酸たっぷりで、暑さ対策、お肌対策、疲労回復にぴったり。
これに、カットしたグレープフルーツをのせたのが＜ウラウラ・スカッシュ＋ＧＦ＞。
さらにビタミンＣを加えて、この爽快感は他にまねのできない逸品です！
そして、梅雨の季節は体も低気圧の影響を受けます。
ちょっと体調がすぐれないときは、茶蔵に相談。
あなたにぴったりのハーブティーを紹介します。
梅雨も夏日も、茶蔵に行こう！
2024年5月30日
台風やら梅雨前線の影響で、ここ数日、不安定な天候でした。
本日の敦賀は、お昼頃から晴れで、気温は２９度の予想。
真夏日の一歩手前ではありませんか！？
これからますます、蒸し暑くて気温の高い日が続くのでしょうね。
そんなときは茶蔵の真夏向けのハーブティー、ドリンクをどうぞ。
夏の対策に一番のお薦めは、クエン酸を摂ること。
クエン酸たっぷりと言えば、ハイビスカスです。
その第一のお薦めは＜ウラウラ・スカッシュ＞です。
博物館通りの人気カフェ＜キトテノワ＞とのコラボ商品です。
「ウラウラ」とはハワイ語で「赤い」という意味。
文字通り、赤いスカッシュです。
さらにグレープフルーツの果肉をトッピングした＜ウラウラ・スカッシュ＋ＧＦ＞が大人気です。
極上の爽やかさで、ビタミンＣもたっぷり！
＜真夏の守護神＞とも言える茶蔵の＜ウラウラ・スカッシュ＞と＜ウラウラ・スカッシュ＋ＧＦ＞。
今年も皆さんの暑さ対策を応援します。
その他、皆さんの体調に合わせた夏のお悩みに茶蔵はハーブでお応えします。
まずはご相談を！
☎ ０８０－８６９５－２６４５
2024年5月18日
何でも今日は、気温が敦賀で２７度、嶺北で２９度と、夏日になるらしい。
暑さでバテる前に、涼をとりませんか？
例えば当店茶蔵なら、ハーブティーからフルーツティーまで涼しさ満点のアイスティーなどいかがでしょう？
今なら、＜太陽のオレンジティー＞が連日人気です。
もっと手っ取り早く涼を取りたいのなら、やっぱり＜かき氷＞でしょう！
運動公園で遊んだあとに、涼を求めて当店にいらっしゃるファミリーの多いこと。
小さな子様向けのキッズルームもあるので、安心してご来店ください。
キッズルームは１組限定なので、お電話での事前予約が確実です。
電話 ０８０－８６９５－２６４５
2024年5月11日
「敦賀で一番おいしいクッキー」との評判をいただいた茶蔵の＜気まぐれ紅茶ビスケット＞。
当店では「ビスケット」と呼んでいますが、世間一般では「クッキー」の方が馴染みがあるでしょう。
「ビスケット」と「クッキー」の違いは何でしょう？
答えは簡単。
国の違いです。
「ビスケット」はイギリスの呼び名。
「クッキー」はアメリカの呼び名。
実はまったく同じものなのです。
当店が「ビスケット」と呼ぶのは、レシピがイギリス式を採用しているからです。
ですので、あえて「ビスケット」と名付けました。
これまでは細かく粒子状にした紅茶の茶葉を練りこんだ＜気まぐれ紅茶ビスケット＞の＜アールグレイ＞と＜アップルティー＞の２つの香りを作っていました。
ここに新たに＜茶葉ぬきプレーン＞を加えました。
いきさつはこうです。
先月のある日、常連のお客さんのある方から、
「小さい子供いるところにビスケットを持っていきたい。子供が食べやすいように、紅茶葉を混ぜないプレーンって作れんやろか？」
とのリクエストがありました。
文字通り、茶葉を混ぜなければいいだけなので、さっそく作ってみました。
試食したところ、これが抜群にうまい！
実際、そのお客さんが小さいお子さんのお家に持って行ったところ、そこのお子さんが一口食べるなり、ビスケット全部を腕で抱え込んで自分のものにしたそうです。
嬉しい話じゃないですか！
そんなに美味しがってくれたって！
そんなわけで、＜気まぐれビスケット 茶葉なしプレーン＞の販売開始です。
ビスケット１０個入り１袋 ３００円（税込）。
小さいお子様にもウケること間違いなし。
ぜひお試しください。
2024年5月9日
ついこの間、夏日になったかと思えば、今日は何だか寒い。
足元も冷たくて、たいへんだ。
そんな日は茶蔵の温かいお茶はいかが？
大人気のチャイもあれば、体の芯から温まるハーブティー＜Ｈｏｔめぐみティー＞なんかもありますよ。
テイクアウトもＯＫ。
まずは茶蔵へ。
テイクアウトはお電話でも受け付けています。
☎ ０８０－８６９５－２６４５
↑ ↓ Ｈｏｔめぐみティー
ＦＢＣ「ふれあい若狭」のロケの中で出来上がった＜Ｈｏｔめぐみティー＞
2024年5月8日
お茶屋なのに、いえ、紅茶専門店だから、スコーンがおいしい！
この５月で開業１０周年を迎えた茶蔵。
オープン当初から人気のあったのが、プレーンスコーンでした。
その後、セイボリースコーン、チョコスコーン、ラムレーズンスコーンと種類も増やしてきました。
２種類のチーズとバジルの風味にドライトマトがアクセント ＜セイボリースコーン＞
チョコレートとアーモンドの香りが豊かな ＜チョコスコーン＞
ところで、先月４月頃からでしょうか、突然スコーンがどんどこ売り切れる事態が発生。
焼いても焼いてもすぐに完売･･･という状態が起こり始めました。
もちろん今も続いています。
さらには、県内各所からまとまった数の注文も入るようになりました。
もちろん売上げにはつながるので、嬉しい次第です。
使用人の夫は朝からせっせとスコーンを焼いています。
せっせとスコーンを作る＜使用人の夫＞
でも、突然、どうしてスコーンの人気が上がったのでしょうか？
スコーンは元々イギリスのお茶菓子。
つまり紅茶のお供のお菓子だったわけです。
当店茶蔵は、ハーブティーや紅茶など、お茶の専門店。
どのお茶にどんなお菓子が合うか、いつも考えています。
お茶屋なのにスコーンがおいしい、いえいえ、お茶屋だからこそ、紅茶の専門店だからこそ、スコーンが美味しいんです！
改めて茶蔵のスコーンをご賞味ください。
ネットショップからでもご購入できますよ。
正式には「コーニッシュ・ロック・ケーキ」と呼ばれる ＜ラムレーズンスコーン＞
2024年5月3日
大型連休の後半戦が始まりました。
本日のプロ野球＜巨人vs阪神＞戦では、タイガース期待の若トラ投手、門別啓人が初先発。
これは今からワクワクや。店終わったら、はよ帰って、試合見よ。今晩は熱くなるぜ！
熱いと言えば、いよいよ初夏らしく暑くなってきました。
そこでこれを機会に、今日から店でも＜かき氷＞を始めました。（イベントでは出していた）
新メニューとしては、＜かき氷＋アイスクリーム＞が登場。
お客様のリクエストに応えてのメニューです。
好きな味のシロップのかき氷に、ボリューム感のあるバニラアイスをトッピング。
一度に二度おいしいってやつです。
もちろんテイクアウトもＯＫです。
お待ちしていま～す！
2024年2月26日
お客様のご要望で、１月から再開した茶蔵のランチ。
おかげさまで、連日、ご好評をいただいています。
パン類はすべて手作り（朝からダンナが焼いてます）。
スープやシチューも手作りで、コトコトと煮込んでいます。
フォカッチャは、前日の１８：００までにお電話でご予約をいただけると、焼き立てをお渡しします。
ご注文をお待ちしています。
