お茶とハーブの店　茶蔵

2024年8月22日

美梨が届きました

夏の茶蔵は＜フルーツ・ティー＞！
その第１弾、「乙女のピーチ・ティー」は大好評のうちに、先日完売。

そして第２弾、三国町の梨農園＜近ちゃんファーム＞から、美梨の第１便が届きました！

デカい！　パツパツです！

いよいよ「女神の美梨ティー」の開始です。

瑞々しくて、シャリシャリで、甘み抜群の＜近ちゃんファームの美梨＞。
品種は、今が旬の＜幸水＞です。

猛暑続きの毎日ですが、涼みがてら、茶蔵で「女神の美梨ティー」を召し上がりませんか？

2024年7月3日

猛暑日だから茶蔵に行こう！

天気予報によると、
今日の敦賀は気温が最高３４度にも上がるそうです。
実質、猛暑日やないですか？

電気料金も上がるなか、家の中で一日中エアコンをつけっ放しってえのも気が引ける。
ならば茶蔵に来ませんか？

涼しい店内で、暑気払いにぴったりのアイスティーなどいかがでしょう。
お客さんのいるいないに関わらず、茶蔵の店内では冷房を入れています。
まず店の私らが冷房なしではやっていられません。

ですから、遠慮なく店に遊びにいらしてください。
愚痴を言いにでもいいです。
キッズルームもあるので、お子様連れもご遠慮なく。
（かき氷もあるよ）

暑さ対策にぴったりの＜ウラウラ・スカッシュ＞、
超人気の＜ピーチティー＞、
その他、いろいろあります。

暑気払いは、茶蔵で。

2024年7月2日

ピーチティー大人気

早いもので、もう７月。
今年も半年が過ぎ、あとは梅雨明けを待つばかりです。

そんなうっとしい季節、今年も＜ピーチティー＞を始めました。
さっそく情報をキャッチして、大勢のお客様が、ピーチティーをお求めにいらしています。

例年同様、桃は、知り合いの山梨県の早川農園から送られてきたもの。
甘みが抜群の桃です。

テイクアウトもＯＫ！
縁起のいい果物の桃を茶蔵でご堪能ください。

2024年6月8日

昨日も今日も夏日だど！

６月に入って、沖縄地方は梅雨入りしたそうだけど、敦賀はそれなりに快適な毎日だった。
･･･が！ついに昨日から蒸し暑さがやってきた。
今日なんぞは最高気温２８度と、夏日を超えて真夏日の手前でないか！

こんなときは、やはり蒸し暑さをしのげる飲み物が一番！
よっしゃ、ビールじゃ！
といきたいところですが、やっぱ真っ昼間から（しかも仕事中に）ビールというわけにもいきません。

そんなときは、茶蔵のヘルシー・サマー・ドリンクはいかがでしょう？
お子様から大人の女性まで大人気のシリーズです。

まずは、フルーツ・ティーの一番手！＜太陽のオレンジ・ティー＞！
まさかこれが紅茶！？･･･とは思えない、オレンジ感満載のフルーツ・ティー。
ビタミンＣをたっぷりと取りましょう。

続いては、＜ウラウラ・スカッシュ＞です！
「ウラウラ」とはハワイ語で「赤い」という意味。
赤い色の正体はハイビスカスです。
これがクエン酸たっぷりで、暑さ対策、お肌対策、疲労回復にぴったり。

これに、カットしたグレープフルーツをのせたのが＜ウラウラ・スカッシュ＋ＧＦ＞。
さらにビタミンＣを加えて、この爽快感は他にまねのできない逸品です！

そして、梅雨の季節は体も低気圧の影響を受けます。
ちょっと体調がすぐれないときは、茶蔵に相談。
あなたにぴったりのハーブティーを紹介します。

梅雨も夏日も、茶蔵に行こう！

2024年5月30日

ウラウラスカッシュ登場

台風やら梅雨前線の影響で、ここ数日、不安定な天候でした。
本日の敦賀は、お昼頃から晴れで、気温は２９度の予想。
真夏日の一歩手前ではありませんか！？
これからますます、蒸し暑くて気温の高い日が続くのでしょうね。

そんなときは茶蔵の真夏向けのハーブティー、ドリンクをどうぞ。
夏の対策に一番のお薦めは、クエン酸を摂ること。
クエン酸たっぷりと言えば、ハイビスカスです。
その第一のお薦めは＜ウラウラ・スカッシュ＞です。
博物館通りの人気カフェ＜キトテノワ＞とのコラボ商品です。

「ウラウラ」とはハワイ語で「赤い」という意味。
文字通り、赤いスカッシュです。
さらにグレープフルーツの果肉をトッピングした＜ウラウラ・スカッシュ＋ＧＦ＞が大人気です。
極上の爽やかさで、ビタミンＣもたっぷり！

＜真夏の守護神＞とも言える茶蔵の＜ウラウラ・スカッシュ＞と＜ウラウラ・スカッシュ＋ＧＦ＞。
今年も皆さんの暑さ対策を応援します。

その他、皆さんの体調に合わせた夏のお悩みに茶蔵はハーブでお応えします。
まずはご相談を！

☎ ０８０－８６９５－２６４５

2024年5月18日

茶蔵で涼みを

何でも今日は、気温が敦賀で２７度、嶺北で２９度と、夏日になるらしい。
暑さでバテる前に、涼をとりませんか？

例えば当店茶蔵なら、ハーブティーからフルーツティーまで涼しさ満点のアイスティーなどいかがでしょう？
今なら、＜太陽のオレンジティー＞が連日人気です。

もっと手っ取り早く涼を取りたいのなら、やっぱり＜かき氷＞でしょう！
運動公園で遊んだあとに、涼を求めて当店にいらっしゃるファミリーの多いこと。
小さな子様向けのキッズルームもあるので、安心してご来店ください。

キッズルームは１組限定なので、お電話での事前予約が確実です。
電話　０８０－８６９５－２６４５

2024年5月11日

新しいビスケット登場

「敦賀で一番おいしいクッキー」との評判をいただいた茶蔵の＜気まぐれ紅茶ビスケット＞。
当店では「ビスケット」と呼んでいますが、世間一般では「クッキー」の方が馴染みがあるでしょう。

「ビスケット」と「クッキー」の違いは何でしょう？
答えは簡単。
国の違いです。

「ビスケット」はイギリスの呼び名。
「クッキー」はアメリカの呼び名。
実はまったく同じものなのです。

当店が「ビスケット」と呼ぶのは、レシピがイギリス式を採用しているからです。
ですので、あえて「ビスケット」と名付けました。
これまでは細かく粒子状にした紅茶の茶葉を練りこんだ＜気まぐれ紅茶ビスケット＞の＜アールグレイ＞と＜アップルティー＞の２つの香りを作っていました。
ここに新たに＜茶葉ぬきプレーン＞を加えました。

いきさつはこうです。
先月のある日、常連のお客さんのある方から、
「小さい子供いるところにビスケットを持っていきたい。子供が食べやすいように、紅茶葉を混ぜないプレーンって作れんやろか？」
とのリクエストがありました。
文字通り、茶葉を混ぜなければいいだけなので、さっそく作ってみました。
試食したところ、これが抜群にうまい！

実際、そのお客さんが小さいお子さんのお家に持って行ったところ、そこのお子さんが一口食べるなり、ビスケット全部を腕で抱え込んで自分のものにしたそうです。
嬉しい話じゃないですか！
そんなに美味しがってくれたって！

そんなわけで、＜気まぐれビスケット茶葉なしプレーン＞の販売開始です。
ビスケット１０個入り１袋３００円（税込）。
小さいお子様にもウケること間違いなし。
ぜひお試しください。

2024年5月9日

寒いからホットするお茶を

ついこの間、夏日になったかと思えば、今日は何だか寒い。
足元も冷たくて、たいへんだ。
そんな日は茶蔵の温かいお茶はいかが？

大人気のチャイもあれば、体の芯から温まるハーブティー＜Ｈｏｔめぐみティー＞なんかもありますよ。
テイクアウトもＯＫ。
まずは茶蔵へ。

テイクアウトはお電話でも受け付けています。
☎ ０８０－８６９５－２６４５

↑ ↓　Ｈｏｔめぐみティー

ＦＢＣ「ふれあい若狭」のロケの中で出来上がった＜Ｈｏｔめぐみティー＞

2024年5月8日

突然のスコーン人気

お茶屋なのに、いえ、紅茶専門店だから、スコーンがおいしい！

この５月で開業１０周年を迎えた茶蔵。
オープン当初から人気のあったのが、プレーンスコーンでした。
その後、セイボリースコーン、チョコスコーン、ラムレーズンスコーンと種類も増やしてきました。

２種類のチーズとバジルの風味にドライトマトがアクセント　＜セイボリースコーン＞

チョコレートとアーモンドの香りが豊かな　＜チョコスコーン＞

ところで、先月４月頃からでしょうか、突然スコーンがどんどこ売り切れる事態が発生。
焼いても焼いてもすぐに完売･･･という状態が起こり始めました。
もちろん今も続いています。

さらには、県内各所からまとまった数の注文も入るようになりました。
もちろん売上げにはつながるので、嬉しい次第です。
使用人の夫は朝からせっせとスコーンを焼いています。

せっせとスコーンを作る＜使用人の夫＞

でも、突然、どうしてスコーンの人気が上がったのでしょうか？
スコーンは元々イギリスのお茶菓子。
つまり紅茶のお供のお菓子だったわけです。
当店茶蔵は、ハーブティーや紅茶など、お茶の専門店。
どのお茶にどんなお菓子が合うか、いつも考えています。
お茶屋なのにスコーンがおいしい、いえいえ、お茶屋だからこそ、紅茶の専門店だからこそ、スコーンが美味しいんです！

改めて茶蔵のスコーンをご賞味ください。
ネットショップからでもご購入できますよ。